Lavash with stuffing
Лаваш с начинкой
Для приготовления Вам нужно приобрести:
– тоненький лаваш;
– мясо отварное 250 г;
– сыр твердый 200 г;
– два томата;
– один перчик болгарский;
– сметана (майонез);
– томатный соус или кетчуп;
– зелень и специи на свой вкус;
Теперь приступайте к приготовлению:
Смешайте вместе сметану (майонез) и кетчуп. Смажьте этой смесью лаваш. Сверху потрите сырок, затем положите порезанное соломкой мясо, половинки колечек томатов, кубиками нарезанный перчик, нашинкованную зелень, посыпьте солью и молотым перчиком. Сверните лаваш в рулетик. Обмажьте сверху майонезом или сметанкой. Поставьте на 20 минут в духовку для образования красивой корочки. Это блюдо очень вкусно как горячее так и остывшее.